le resultat des courses !!!

Apres avoir fait le marché, et avoir trouver l'ingredient essentiel à notre recette ( la semoule de Cousous )
Voici le resultat de ntre travail:

TOUT ce qui est la nous l'avons préparé: boulettes, poulet,poivron frit, tchoutchouka,confit de raisin,salade tomateconcombre , bouillon, semoule ( à la main) et MEME le pain !

Il faut tout de meme savoir, qu'ici, PERSONNE, ne connait le couscous !!!!
et encore moins les merguez !!!!
Marco et Sonia, ont decouvert ce plat typique d'Afrique du nord, tres connu chez nous ...
tout le monde était épaté de voir une table aussi garni !!!

feria del agricultor de PAVAS la suite ...

Nousavons acheté des CAS, on sais pas comment le traduire !!
C'est un fruit un peu acide mais trèsbon (surtout pour les jus)

Choubidou en pleine préparation d'un fresco de Cas natural !!!!

feria del agricultor de PAVAS

Alors comment connaitre au mieux les habitudes alimentaires d'un pays?
Il suffit de faire un tour au marché !!

un bon marché, petites courses pour faire un couscous

C'est un peu tôt le matin, les yeux ont eu du mal a se réveillé et la lumière du soleil est puissante ^^

petite pause gourmande, une sorte de fajita garnie de purée d'haricot et de fromage, appelé "PUPUSAS"  

"hummm" au premier plan , et au second plan "tiens une photo à prendre" 

direction permis : étape 1 !

Après une semaine de "cours intensifs" de "13à 17h" et un apprentissage du code de la route costaricien ...
Qui  en fait était de 13h15 à 16h avec une pause de 25-35 mn ... et un prof plutot cool !
verdict du code 100% - O fautes !
Au fait l'investissement était de taille : 7€ + 2.5€ pour le livre ^^

on y croit c'est pour bientot le permis !

prochaine étape le permis de conduite accompagné ;)

Le Volcan Poas et son parc national

Ce volcan est l'un des plus actifs du Costa rica. Il est a 2075 mètres d'altitude.
Sa première éruption date de 1828, Âpres 30 ans de repos, il en est à sa 4ème période d'éruption.

Le cratère, profond de 300 mètres mesure plus d'1 km de diamètre, c'est impressionnant.
Dans le fond du cratere, on peut y voir un lac d'eau chaude sulfureuse.

Avant d'arrivée au cratère, nous traversons une partie du parc national, ou l'on peut y voir l'évolution des dégâts sur la vegetation dus aux pluies acides, provoqué par le volcan.

Les Grandes feuilles vertes sont appellées "les parapluies du pauvre",souvent utilisé par les ticas lors de grande pluie lol ....
la feuille ressemble à des feuilles de rhubarbe mais en GEANT  !!!!

En mémoire de Don Eugenio Sr

Voila ce qu'une visite au cimetière peut donner lorsque l'on a un trépied, un appareil, un bon décor et surtout 2 photographes!!

Le moment de vérité !

Alors comme vous avez pu le voir (ou pas) Eugenio est photographe, les photos sur la colonne de gauche sont de lui. Nous avons pu suivre le processus de révélation de pellicules argentiques, plutot intéressant comme experience !
Voici le moment crucial :

moment de non-retour, la pellicule sèche, il faut qu'elle reste droite, premières impressions ...

premières sélections

Ah ouais !!

attention faut pas toucher la pellicule!!